本次活動以“名品展示、品牌推介、合作交流、互利共贏”為主題，展區總規模約3000平方米，共分四大板塊，包括山西特色農產品品牌綜合展廳、太原特色農產品特裝展廳、陽泉特色農產品特裝展廳和全省特色農產品展銷廳。屆時，214家參展企業，9個類別800余種特色農產品將集中亮相，在京唱一出特色大戲。據了解，本次參展產品均是無公害、綠色、有機農產品和地理標志農產品。
山西是著名的“小雜糧王國”，特殊的地理位置孕育出眾多的特色農產品，谷子、雜豆、莜麥等產量在全國名列前茅，蘋果、紅棗、核桃、陳醋、小米、蘆薈馳名海內外。本次活動，更是“特”產大放異彩，“優”品比比皆是，“名”氣廣譽天下，“走出去”的步伐鏗鏘有力。
這是一場山西特色農產品的“閱兵式”，山西特色現代農業發展的豐碩成果將接受多方“檢閱”。其中，大力開展引資、引商、引技、引智和推動山西農業“走出去”將持續升溫；促進山西農業結構調整，加快產業升級將進一步被激活；山西農業農村發展的新機遇，特色現代農業發展的新成果將反哺百姓。
除展示展銷外，此次活動還將舉行招商引資貿易簽約儀式暨2018年山西省農產品品牌發布活動，山西特色農產品與電商渠道產銷對接活動，以及太原、陽泉等各市的主題推介活動。
